Olá Jéssica,
A anorexia é uma doença do comportamento alimentar com uma grande complexidade e que vai muito além do tipo de alimentos a ingerir. O primeiro passo passará sempre pela assunção da própria paciente de que possui um problema existindo depois múltiplas estratégias terapêuticas (familiares, individuais, medicação, internamento, etc) que terão de ser designadas consoante o caso.
Assim é muito redutor fornecer recomendações dos alimentos a ingerir quando existem muitas barreiras a ultrapassar até que a paciente volte a ter uma "relação normal" com os alimentos.
Re:Nutrição/Anorexia
Data: 03-04-2012 | De: Pedro Carvalho